Anleitung:
1. Schritt
Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.
2. Schritt
Die Brötchen aufschneiden und mit Olivenöl bestreichen.
3. Schritt
Die Tomatenscheiben auf die Brötchen legen.
4. Schritt
Käse, Salz, Pfeffer und Oregano hinzufügen.
5. Schritt
Die Pizzabrötchen im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 10 Minuten backen.
6. Schritt
Die Pizzabrötchen aus dem Ofen nehmen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass die Tomaten nicht zu viel Flüssigkeit abgeben, da das Brötchen sonst matschig wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante können Sie die Pizzabrötchen Santiago auch mit Schinken, Paprika oder anderen Zutaten belegen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Weißwein passt perfekt zu den Pizzabrötchen Santiago. Der Wein unterstreicht die mediterranen Aromen des Gerichts.